Professores, educadores, ONGs, instituições de ensino, comunidade escolar, sindicatos locais, profissionais da gestão de resíduos municipais, movimentos e grupos lixo zero, profissionais da agroecologia e compostagem, Prefeituras (Prefeitos e Procuradorias Municipais), Secretarias Municipais (Educação, Assistência Social, Saúde, Agricultura), gestores públicos e técnicos da área, servidores públicos, ambientalistas e público em geral.
Objetivo geral
Promover a conscientização, o incentivo e a capacitação de professores, gestores escolares e da comunidade escolar sobre a importância e as técnicas para a implementação de hortas e compostagem em ambientes educacionais.
Objetivos Específicos
• Viabilizar o acesso às técnicas, metodologias e processos de criação e manutenção de hortas e composteiras em escolas. Ferramentas fundamentais de gestão de resíduos orgânicos e de produção de alimentos saudáveis.
• Capacitar professores e agentes escolares sobre horta e compostagem, para que possam implantar em suas unidades escolares e trabalhar pedagogicamente com seus alunos nestes espaços de aprendizagem.
• Fortalecer a cultura da sustentabilidade e valorização do ciclo dos alimentos por meio do cultivo, alimentação e compostagem dos resíduos orgânicos.
• Criar espaços de troca entre professores e profissionais da educação para estimular a criação de redes de informações sobre horta e compostagem.
• Fomentar a capacidade das escolas em serem espaços transformadores e multiplicadores das metodologias de horta e compostagem, servindo de exemplo para toda a comunidade escolar.
Pedagogia da Autonomia e Escolas Lixo Zero; Sensibilização e Prática: Por Dentro da Compostagem; Modelos de Compostagem: Método Lages e Revolução dos Baldinhos; Horta Pedagógica – Ampliando os Sentidos.